玉米
- 黄色食物
- 多为五谷根茎类、豆类，和黄色蔬果
五谷和豆类主要含淀粉和糖，是热量的主要来源，而淀粉类食物在肠胃道中较易分解，不易造成肠胃负担。其中豆类则富含植物蛋白质和不饱和脂肪酸，可降低血脂。黄色蔬果也含丰富维生素C 和胡萝卜素、茄红素，是很好的抗氧化食物，其中以柠檬为丰富维生素C 的代表。
- 黄色食物有哪些？
苍仁、燕麦、糙米、玉米、莲藕、花生、黄地瓜、南瓜、金针花、玉米、笋、韭黄、大豆、豆制品、柠檬、菠萝、香蕉、柳橙、木瓜、柑橘、白果、枇杷、甘蔗等
黑芝麻
- 黑色食物
- 以黑色的菇菌、海菜为主
黑色的香菇和海菜，含有多种维生素，对骨骼、生殖功能都有帮助；并含别富矿物质与微量元素，如锌、锰、钙、铁·碘和硒等，可平衡体内的电解质，让生理功能自然运作。例如香菇内的多醣体有抑制肿瘤作用，可增加细胞免疫和体液免疫的功能，进而提升免疫力。
- 黑色食物有哪些？
黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆、海带、香菇、黑枣、发菜、牛蒡、海苔、皮蛋、豆豉、乌梅、酱油、黑醋等
茭白筍
- 白色食物
- 指蔬果中的瓜类、果实、笋类，以及米、豆，奶、蛋、鱼类
白色的瓜、果，含丰富水分和水溶性纤维，能调节体内水分、滋润皮肤；而笋类含丰富的纤维素，对于加速大肠蠕动、促进排便，有明显帮助。
白色食物中的主食，如米类、豆制品，可使人体获得淀粉、蛋白质和维生素等，是人体热量的来源。白色的鱼类、蛋类，提供优良的蛋白质，可用于人体组织细胞的修补上。白色的牛奶含有丰富钙质，是帮助骨骼发育的来源。
- 白色食物有哪些？
白米、糯米、马铃薯、山药、莲子、面粉、杏仁、洋葱、冬瓜、竹笋、茭白筍、金针菇、蘑菇、豆腐、豆浆、豆皮、鸡蛋、水梨、荔技、柚子、椰子、白木耳、白萝卜、白糖等
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